Avoine
Le bêta-glucane est un type de fibre que l’on trouve dans l’avoine. Vous pouvez réduire le taux de cholestérol sanguin et abaisser la tension artérielle. L’avoine enrichie contient 10 grammes de fibres, 352 mg de calcium et 360 mg de potassium.
Le potassium et le calcium sont connus pour abaisser la tension artérielle. La recherche a montré que la consommation de fibres solubles et insolubles abaissait la tension artérielle, et l’avoine contient ces deux choses en grande quantité.
Légumes verts feuillus
Les légumes verts à feuilles aident à contrôler la tension artérielle parce qu’ils sont riches en nitrates. Manger une à deux portions par jour de légumes riches en nitrates peut faire baisser la tension artérielle pendant 24 heures. Quelques exemples de légumes à feuilles vertes sont le chou, le chou frisé, la laitue, les épinards, le chou vert, la bette à carde et les feuilles de moutarde.