L’eau citronnée est très populaire. Elle est proposée dans presque tous les restaurants comme un complément gratuit à l’eau normale. Certains la boivent simplement parce qu’ils en préfèrent le goût, mais d’autres sont condamnés à en tirer un prétendu avantage pour la santé.
Peu d’études ont été réalisées sur l’eau citronnée, mais nous en savons suffisamment sur le citron et l’eau. Les deux sont très bons pour la santé.
De nombreuses preuves anecdotiques montrent que les gens ne jurent que par l’eau citronnée pour améliorer leur santé. Si vous en prenez tous les jours, vous devriez savoir si cela vous aidera au bout d’une semaine environ. Cela peut se produire si vous adoptez l’habitude de l’eau citronnée.
Perdre du poids plus facilement
Des études menées sur des souris montrent que les antioxydants polyphénoliques du citron peuvent réduire la prise de poids malgré un régime riche en graisses. La résistance à l’insuline s’est également améliorée chez ces souris.
D’autres études sont nécessaires pour déterminer si les résultats chez l’homme peuvent être doublés, mais les preuves anecdotiques sont favorables.
Les personnes qui boivent régulièrement de l’eau citronnée déclarent avoir un poids plus léger, bien qu’il ne soit pas clair si la combinaison du citron et de l’eau est un facteur fondamental.
Il se peut que le fait de consommer plus d’eau donne une sensation de satiété et empêche de trop manger.
Une meilleure hydratation
Une bonne hydratation est la clé d’une bonne santé. En général, vous devriez boire entre 91 et 125 grammes d’eau par jour.
Une partie peut provenir de la nourriture, mais le reste doit être bu délibérément. L’eau n’est pas très excitante à boire seule, et certaines personnes n’aiment pas le goût de l’eau courante.
On pense que le fait d’ajouter du citron à l’eau en rehausse suffisamment le goût pour inciter les gens à boire davantage et donc à mieux s’hydrater.
Consommez suffisamment de vitamine C
La vitamine C est un antioxydant essentiel qui présente de nombreux avantages pour la santé. Elle ne peut être obtenue que par l’alimentation car notre corps ne la synthétise pas seul.
Recevoir la dose quotidienne recommandée de vitamine C peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire, d’accident vasculaire cérébral et d’hypertension artérielle.
La vitamine C est bonne pour la peau et se lie aux radicaux libres qui accélèrent le vieillissement.
La vitamine C peut même réduire la durée du rhume, mais les études à cet égard sont contradictoires. Elle ne peut certainement pas faire de mal. Les citrons ne sont pas les plus riches en vitamine C, mais ils en sont tout de même une excellente source. En ajouter régulièrement à votre eau ne peut que vous aider à atteindre la dose quotidienne recommandée de 60 mg par jour.
Une peau plus jeune
Une peau hydratée est une peau heureuse. Consommer plus d’eau est donc déjà un excellent début pour obtenir cette apparence humide à l’intérieur.
Non seulement une peau humide reste ferme et lisse, mais elle peut aussi expulser les toxines par la transpiration.
La vitamine C contenue dans le citron aide à réduire les rides qui vous font paraître plus vieux et stimule la production d’élastine et de collagène.
L’eau citronnée peut être un outil puissant pour conserver une apparence jeune.
Un métabolisme plus rapide
Certains ne jurent que par l’eau chaude citronnée tôt le matin pour faire démarrer leur système digestif.
Il n’y a pas de preuve réelle que l’ajout de citron à l’eau fasse une grande différence. Néanmoins, l’eau consommée habituellement à jeun peut aider à accélérer le métabolisme après une période d’inactivité. Il est logique de penser qu’après huit heures sans boire, il est essentiel de s’hydrater immédiatement.
S’hydrater suffisamment est également une clé pour éviter la constipation. Alors si l’ajout de citron vous incite à boire de l’eau dès que vous vous levez, réjouissez-vous.
Ce n’est pas pour rien que le citron est un arôme caractéristique de tous les types de nettoyants. Cela permet de neutraliser l’odeur. Le même principe s’applique lorsque vous devez éliminer la mauvaise haleine due à des aliments durables comme les oignons, l’ail, le fromage bleu ou le poisson.
Le citron favorise également la formation de salive. C’est important car la bouche sèche dégage une odeur plus forte en raison d’une croissance bactérienne excessive. Pensez à votre respiration matinale, et vous comprendrez ce que nous voulons dire.
Pas de calculs rénaux
Les calculs rénaux sont principalement des dépôts de calcium, et les experts recommandent de prendre davantage d’acide citrique pour réduire le risque de leur apparition. Comme l’huile, le citron est une excellente source d’acide citrique.
Une plus grande quantité d’eau est également essentielle pour garder les reins en bonne santé, la combinaison est donc un bon pari pour les personnes sujettes aux calculs.
En buvant seulement ½ tasse de jus de citron en une journée, vous obtiendrez la même quantité d’acide citrique que les médicaments prescrits aux personnes souffrant de calculs rénaux.
Humeurs stabilisées
Des études ont montré que l’odeur du citron réduit les hormones du stress qui régulent l’humeur. Pour cette raison, l’huile de citron est le plus souvent utilisée dans les produits d’aromathérapie.
Boire du citron offre cet avantage, tout comme les vitamines et le potassium présents dans les fruits. Le potassium joue un rôle essentiel dans la régulation de la pression sanguine, et l’hypertension est associée au stress.
Par conséquent, un manque de potassium peut affecter votre humeur. Dans l’ensemble, l’eau citronnée peut être une boisson relaxante.
Un pH équilibré
Il est plus sain d’avoir un environnement alcalin dans notre corps car des maladies comme le cancer préfèrent un environnement acide.
Cela semble inconstitutionnel car les citrons sont très acides, mais leur consommation peut aider à atteindre le bon équilibre du pH alcalin dans notre système digestif.
La raison en est que l’acide citrique, lorsqu’il est métabolisé, produit des sous-produits alcalinisants.
Gardez à l’esprit que la consommation d’aliments alcalins n’affecte pas nécessairement l’équilibre du pH dans notre sang, mais surtout dans l’urine. Les reins se chargent de contrôler le pH du sang. Néanmoins, la santé de la vessie est essentielle ! Demandez à toute personne ayant souffert d’une infection urinaire ou, pire, d’un cancer de la vessie.
En fin de compte, boire de l’eau n’est jamais une mauvaise décision, et il n’y a absolument aucune raison de ne pas ajouter du citron (sauf si vous êtes allergique). Boire de l’eau citronnée apporte des nutriments et des antioxydants utiles ainsi que l’hydratation nécessaire. Et ce n’est pas parce que les preuves des bienfaits pour la santé sont surtout anecdotiques qu’elles ne sont pas vraies. Cela signifie simplement que le problème n’a pas été étudié de manière suffisamment formelle.
Boire de l’eau avec du citron, surtout le matin, est une pratique ayurvédique depuis des milliers d’années.
L’Ayurveda est un type de soins de santé naturels principalement pratiqué en Inde, qui vise à équilibrer l’énergie pour prévenir les maladies. Que vous soyez séduit ou non par l’idée d’une médecine holistique, la consommation d’eau citronnée est actuellement une tendance ; ce n’est en aucun cas un flash. Essayez-la ! Il n’y a rien à perdre.